안녕하세요.

사용하시면서 코팅이 부분적으로 벗겨질 수 있습니다. 도장과 코팅이 같은 의미로 녹방지를 위해 얇게 코팅됩니다.

코팅은 천연착색료로 중금속 납,수은 등  불검출로 안심하고 사용부탁드립니다.

벗겨진 부분의 회색이 무쇠 자체가 드러난 것인데

보기 불편하거나 전체 까만 무쇠를 원하신다면 시즈닝하는 방법이 있습니다.

시즈닝 전에 포크로 팬을 한번 긁어 보세요. 기름과 조미료가 퇴적되어 있을 수 있기 때문에 포크로 긁었을 때 가루같은 것이 일어나면 기름과조미료가 쌓여 있는 것 입니다.

철 수세미와 따뜻한물 베이킹소다를 이용해 닦아내신 후 시즈닝을 해주셔야합니다. 제거 없이 시즈닝을 하면 기름층이 생길 수 있습니다.

시즈닝 방법(창문을 열고 해주세요)
-세척 후 약불 위에 올려 수분 제거를 합니다.
-키친타올에 기름 3~4방울(기름이 탈 수 있으니 많이 넣지않습니다)을 떨어뜨려 아주 얇게 팬 전체를 발라줍니다.
-강불로 바꾸고 연기가 피어오르기 시작하면서 2분정도 두면 기름으로 반짝이던게 팬에 스며들며 팬이 뽀얗게 부드러워집니다. 이때 불을 꺼주세요.
불을 끄고, 조금 식힌 후 이 과정을 2~3번해주시는데 처음 키친타올로 팬을 닦았을 때 까맣게 묻어 나는 것이 두세번 반복하면 묻어남이 없어집니다.

반복적인 시즈닝을 통해 점점 새까맣게 변해가는 모습을 보실 수 있는데 시즈닝 없이 편하게 쓰셔도됩니다.

문의 감사합니다.

 [ Original Message ]
이와츄가 단순 무쇠 아니고 코팅이에요? 도장과 코팅이 다른 건지 긍금해요
사용하다가 이렇게 됐는데 계속 써도 괜찮은가요