무쇠이기때문에 사용하면서도 검게 묻어날 수 있습니다. 섭취해도 무해합니다.
시즈닝을 하면 묻어남이 줄어듭니다.
뚜껑은 시즈닝은 하지 않고 세척 후 프라이팬과 뚜껑 나란히 불에 올려 수분만 제거 해주세요.
뚜껑의 시즈닝은 사용하시다가 녹이 생겼을 경우나 무쇠를 더 까맣게 되돌리고 싶을 때 해주시고요.
시즈닝 방법(창문을 열고 해주세요)
-세척 후 약불 위에 올려 수분 제거를 합니다.
-키친타올에 기름 2~3방울(기름을 많이 사용하지않습니다)을 떨어뜨려 키친타올로 아주 얇게 팬 전체를 발라줍니다.
-강불로 바꾸고 연기가 피어오르기 시작하면 2분 정도 두면 기름으로 반짝이던게 뽀얗게 부드러워집니다. 이때 불을 꺼주세요. 기름이 스며들며 코팅됩니다.
불을 끄고, 조금 식힌 후 이 과정을 2~3회 해줍니다. 처음 키친타올로 팬을 닦았을 때 까맣게 묻어 나는 것이 두세번 반복하면 묻어남이 없어집니다.
댓글목록
작성자 이와츄코리아
작성일 2018-07-05
평점
시즈닝을 하면 묻어남이 줄어듭니다.
뚜껑은 시즈닝은 하지 않고 세척 후 프라이팬과 뚜껑 나란히 불에 올려 수분만 제거 해주세요.
뚜껑의 시즈닝은 사용하시다가 녹이 생겼을 경우나 무쇠를 더 까맣게 되돌리고 싶을 때 해주시고요.
시즈닝 방법(창문을 열고 해주세요)
-세척 후 약불 위에 올려 수분 제거를 합니다.
-키친타올에 기름 2~3방울(기름을 많이 사용하지않습니다)을 떨어뜨려 키친타올로 아주 얇게 팬 전체를 발라줍니다.
-강불로 바꾸고 연기가 피어오르기 시작하면 2분 정도 두면 기름으로 반짝이던게 뽀얗게 부드러워집니다. 이때 불을 꺼주세요. 기름이 스며들며 코팅됩니다.
불을 끄고, 조금 식힌 후 이 과정을 2~3회 해줍니다. 처음 키친타올로 팬을 닦았을 때 까맣게 묻어 나는 것이 두세번 반복하면 묻어남이 없어집니다.
시즈닝 부탁드립니다.
감사합니다.